Alsfeld – kulinarisch vielfältig
Die Alsfelder wohnen in bis zu 700 Jahre alten Häusern. Sie heiraten in einem 500 Jahre alten Standesamt und trinken ihr Bier in über 100 Jahre alten Kneipen und Lokalen. Kein Zweifel: In dieser historischen Umgebung lässt es sich leben und wohlfühlen. Das zeigen die Alsfelder ihren Gästen gerne!
Ob das Lokal mit guter Hausmannskost gesucht wird, die etwas gehobenere Klasse, der preiswerte Mittagstisch oder eine gute Tasse Kaffee mit hausgemachtem Kuchen und Torten: in der historischen Fachwerkstadt für jeden Gaumen ist das passende dabei.
Genießen Sie eine der Alsfelder Spezialitäten, wie zum Beispiel unsere Alsfelder Pflastersteine in Rahm-Pfeffersoße, Alsfelder Kartoffelwurst mit Kartoffelschnaps oder einen Salzekuchen, den man in vielen verschiedenen Varianten in den Cafes der Alststadt bekommt.
In Alsfeld und Umgebung haben Sie sehr viele Möglichkeiten Ihren Gaumen zu verwöhnen. Einige Gaststätten und Restaurants sind Teilnehmer bei Hessen a la carte und/oder Eurotoques.
Natürlich bietet Alsfeld und seine Umgebung Ihnen auch internationale Speisen. Ob griechisch, italienisch, türkisch, chinesisch und thailändisch: in der Stadt Alsfeld, die mit 5 europäischen Städten in England, Frankreich, Österreich, Dänemark und der Slowakei verschwister ist, spürt man nicht nur die Weltoffenheit, man schmeckt sie auch. Vom herzhaften Döner bis hin zur reich belegten Pizza.
Zusätzlich zu denen das ganze Jahr erhältlichen Speisen, gibt es je nach Jahreszeit verschiedene Aktionszeiträume wie z.B. Lammwochen, Wildwochen, Pfifferling- und Spargelwochen und Aktionstage wie „Beutelches-Essen“ oder Oktoberfest mit Haxen…
Für den süßen Gaumen empfehlen wir eins der vielen Cafes in den engen Gassen der Altstadt. Genissen Sie ein leckeres Stück selbstgemachten Kuchen oder eine original Alsfelder Spezialtät wie zum Beispiel die “Alsfelder Küsschen” und lassen Sie sich Ihren Aufenthalt in Alsfeld mit Alsfelder Küsschen und Alsfelder Dukaten in einen der zahlreichen Cafe versüßen. Oder setzen Sie sich einfach auf den Marktplatz oder in eine der historischen Gassen und gönnen sich einen großen Eisbecher.
Abends lassen Sie den Tag dann in alten Gewölbekellern und urigen Kneipen bei Alsfelder Bier und Winzerweinen ausklingen.
